أحلى موكا بارد ـأو حار على كيفـ كيفكمـ ^_*

السلام عليكمـ
حبيتـ ـأعطيكمـ الطريقهـ السريهـ للموكإ


نبدـأ بسم الله

ـأولآ:حليبـ نيدو4ملاعق كبيرهـ .
ثانيآ:سكر4ملاعق وشويهـ عشان يطلع حلو مررهـ .
ثالثآ:شوكولاته بودرهـ ملعقه كبيرهـ وشويهـ .
رابعآ:ثلجـ كثير ـأهمـ شي عشان يطلع موكا بارد بقووهـ
خامسآ:الماء البارد كاسه ونص.
سادسآ:نسكافيه شويهـ ربع ملعقه صغيرهـ ـأو مالو داعي بس عشان النكهه .
سابعآ:كل هذا في الخلاااااط وتخليهـ يخلط ـألين مايتكسر الثلج عشان يطلع بااارد وحلووو.
ثامنأ:إذا تبغو رغوهـ تعملو حليب سايل وثلج وسكر3ملاعق والحليب حسب ماتبغو الرغوهـ وبعدين يخلط بعد ماتصبو الشوكولاته في الكاسه تعملو الرغوهـ وبعدين تضيفو لها الرغوهـ من فوق وتحطو نسكافيه رشه للتزين فقط





××الموكا مع الـchocolate




المقادير:


2 كوب لبن كامل الدسم
50 جرام شوكولاتة سوداء تقطع قطعاً صغيرة
2 ملعقة صغيرة نسكافيه
كريمة مخفوقة غير محلاة



الطريقة:

يرفع اللبن مع قطع الشوكولاتة على نار هادئة ويقلب حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
يسخن كوب ماء ويوضع النسكافيه في كوب ويصب فوقه الماء الساخن ويقلب بشدة حتى يذوب النسكافيه تماماً.
يخلط النسكافيه مع اللبن بالشوكولاتة ويعاد التسخين.
تصب الموكا في فنجان التقديم ويوضع فوق الوجه 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة وبعض قطع الشوكولاته.



وبالهناء والعافيهـ
منقول